枣庄市水利和
强化组织领导,监管体系有效运转。建立水产品质量安全领导监管体系,明确分工,落实责任,印发《枣庄市2014年水产品安全隐患排查整治工作方案》,建立水产品质量安全监管员队伍。
加强宣传培训,努力营造良好氛围。做好水产品质量安全宣传工作,加强渔民培训,在滕州、峄城、台儿庄等主要水产品生产基地举办健康养殖和产品质量安全培训班,增强养殖户的安全生产意识。设立举报奖励电(0632-3324937,鼓励社会监督。
提高食品安全整治工作力度。开展排查水产品质量安全隐患专项整治活动。强化对养殖企业及其生产过程的监督管理,重点查处水产品养殖过程使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石绿等禁用药物行为。圆满完成水产品质量安全抽检和风险监测计划,承担农业部产地抽检15个、省级药残抽检55个、苗种抽检16个、风险监测20个,品种包括乌鳢、草鱼、鲢鳙鱼、鲤鱼等,抽检合格率达到****。
积*推广健康生态养殖技术,从源头保障水产品安全。2014年开挖鱼塘5000亩,完成标准化池塘整理改造4000亩。大力推广健康养殖技术,已创建7个***水产健康养殖示范场,6个省级有机健康养殖示范场。扎实推进“三品”认证和监管工作。认证省级无公害水产品基地30个,***无公害水产品97个,有2个有机水产品基地的6种水产品获得有机食品证书,总体认证面积10.2万亩,已占到全市可养鱼面积的62%。