确保消费者吃的放心 宝鸡凤县四举措确保热米皮安全

百检网 2021-11-15

    中国食品报网讯 据宝鸡市凤县食品药品监督管理局获悉,热米皮是宝鸡市凤县广大群众喜爱的一道美食,也是凤县的一张美食名片。为确保广大消费者吃的安全放心,凤县食品药品监督管理局实施四项举措,确保热米皮质量安全。

    严查大米质量。对全县热米皮用米市场进行检查。经检查,全县热米皮所使用的大米,集中为顺心牌、王河牌、金稗子牌3种大米,凤县食药监局对市场流通的3种大米进行采样抽检,并将所有样品送至宝鸡市食品药品检验检测中心进行检验。检验结果表明该3批大米均符合标准要求。

    严查调味料。在严厉打击非法添加罂粟壳违法犯罪活动中,把热米皮油辣椒作为监管重点,现场随机抽取热米皮油辣椒样品2批次,全部送往市级检测中心进行专项检测。待结果出来后,及时向社会公示。同时,执法人员重点对库存香料、辣椒进行外观检验,未发现罂粟壳、苏丹红、罗丹明B等违禁物品。

    严格规范加工行为。要求热米皮经营户认真贯彻《食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》,全部配备筷子消毒机、消毒柜并确保正常使用。做好食品原料采购、消毒和餐厨垃圾处理3本记录,严厉告诫不得添加任何非食用物质,对热米皮制作工艺进行调研并向社会公示,做到依法从业、诚信经营。

    严办违法案件。截至目前,已办理热米皮用米违法案件3起,主要是所使用的大米无生产日期合格标识,或超过保质期,查封没收不合格大米240公斤,收缴罚没款共计6210元。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司