遂宁市食品药监局对拟评定为A级的餐饮企业进行复评

百检网 2021-11-15

    本报讯 (记者 林智 近日,市食药监管局组织人员分组分区对各县区局、分局报送的拟评定为全市餐饮服务食品安全监督年度A级的餐饮企业进行复评。

    市食品药监局重点检查了餐饮企业的许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购储存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂的管理等。复评过程中,按照“公平、公正、公开”的原则对各餐饮单位进行现场核查、现场打分、现场确认。对符合条件的16家餐饮企业按要求上报省食品药监局,对不符合条件的7家餐饮企业发出了责令整改通知书,通知辖区局督促其整改落实到位。

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