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各镇、街食品药品监管所积*筹备,制作了《食品安全信息员、协管员培训讲义》,分别组织了辖区内的各村(居书记、主任和综治办专干共计300余人,对全区食品安全协管员进行了食品药品安全知识、农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动内容、农村宴席备案管理以及突发事件前期处置、食品药品安全信息的报告等方面进行了详细培训。
通过培训,各村(社区食品药品安全协管员们提高了自身的业务素质,协助食品药品监管执法人员针对农村食品市场存在的假冒和仿冒知名品牌,制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品等突出问题进行了监督检查,进一步提升了辖区内农村地区的食品安全意识。