天津宝坻区一举取缔6个“黑窝点” 查获未经检疫原料肉610公斤

    民以食为天，食以安为先，食品安全格外让人关注。在市市场和质量监管委组织开展的全市食品安全专项整治行动中，宝坻区充分发挥三级监管网络的作用，相关部门相互配合，在该区食安办的统一领导下，该区质监局会同工商宝坻分局、当地镇政府和街道办，**之内取缔了6个肉制品生产加工黑窝点，对危及民生的食品“黑窝点”进行了重点打击，有效遏制了“黑窝点”的滋生和蔓延。

    日前，宝坻区接到群众举报，反映辖区内无证无照生产加工肉制品，宝坻区质监局会同相关部门组织执法人员对被举报单位开展摸查，对摸清的地点实施突击检查。为确保行动的保密性及高效性，执法人员在行动前周密部署，**对同在一个村的两个加工点分组同时展开执法检查。进入加工点，腥臭味扑面而来，两个加工点正在卤制猪头，生产场所地面污水横流，苍蝇随处可见，人员无任何防护措施，现场共发现原料猪头500公斤。两个加工点均未取得营业执照和食品生产许可证，执法人员对两家加工点予以取缔。执法人员发挥连续作战的精神，再接再厉，又连续取缔4个肉制品黑窝点。

    行动当天，历时10个小时，共检查4个镇街政府的6个肉制品生产加工黑窝点，全部为无照无证，人员无任何健康证明，存在食品安全隐患，共查获未经检疫的原料猪头610公斤，其中半成品40公斤，成品570公斤。对违法生产的肉制品全部予以监督销毁。