本报讯 通讯员段新华报道 为确保中秋、国庆“双节”期间
该局此次食品安全检查以豆制品、水产品、蔬菜、水果及节日特色食品等为重点,主要检查其生产环境条件、生产设备是否符合要求,食品添加剂使用是否备案和记录,产品标志标注是否符合规定,产品质量检验是否合格等。同时,与公安、工商等部门及时沟通食品安全监管信息,形成监管合力。尤其加大对节日热销食品质量现场检查频次,严把原料进厂关、生产过程控制关和出厂检验关。截至目前,该局共出动执法人员206人次,检查企业15家,抽检基地和市场各类食品样品100多个,平均合格率在98%以上。