青岛市农业部门首次向所有区市农业部门下达1000批次的定性定量检测任务和4万批次的速测任务、2015年全市药店完成GSP认证整合岛城药店机构、奶农凭奶牛的健康卡到奶站交奶……8月26日，《六项整治大家谈》节目播出了“
目标
捍卫百姓舌尖上的安全
青岛市
据悉，我市将继续对于群众的举报和投诉进行奖励，接到举报以后迅速出击，进行查处。另外，市食安部门也加强抽检，严格产品的准入制度，完善业户的退出机制和物品的退出机制，对农贸市场和大型批发市场，一次抽检不合格一年不准入，两次抽检不合格三年不准入，三次抽检不合格终身不准入，通过建立严格的监管措施，把住食品安全的关口。
农残
解决*后一公里问题
市农委质量监管处处长宋杰在参加节目时表示，解决农药残留超标的问题，主要任务是抓住源头，目前今年的计划是想把全市5000多家农药经营店全部纳入到市农委的信息监管和追溯系统内，这个工作刚刚开始。6月30日，青岛市级和各区（市级的监管平台已经建成上线，正在试运行。另一方面，今年计划在全市培训1.1万名农药经营和使用人员，通过培训对农药经营人员和使用人员分别颁发合格证，让他们持证上岗。
宋杰介绍说，今年市农业部门首次向所有区市农业部门下达了1000批次的定性定量检测任务和4万批次的速测任务。经统计，全市有91个涉农乡镇，镇这一级具备检测能力的不到19家，所以今年市农委想在全市76个乡镇大的、集中的蔬菜果茶的乡镇，投入建成一定规模和一定档次的速测实验室，目的就是为了完成检测任务。“今年我们想在全市范围内评比10个监管示范镇。”宋杰说，如果评上示范镇，市政府要奖励20万元。
宋杰说，检测将重点解决*后一公里的问题，深入到农家地头上检测。要每一个农户都要签订承诺书，如果再使用禁用农药的话，根据新的法规和条例，可以进行加大处罚。
药品
明年全市药店完成GSP认证
青岛市食品药品监督管理局副局长鲍国春介绍说，在2000年前后，青岛市市内四区总共49家药店，买药很不方便。从2000年以后，药店就如雨后春笋，遍布岛城大地，现在的数量是4700家。鲍国春表示，青岛现在的药店相对多了一些，我市正在推行新版的GSP认证，把不合标准的单体药店淘汰掉。
对目前药店内兼营食品等，药品市场处处长赵全怀表示，药店可以兼营，但药品经营必须保证经营过程的质量，一个是空间，一个是储存条件。药品有一定区域，经营其它商品的话也必须划定区域，明显区分开来，要有标识和警示，包括不能跟药品混放。新的GSP实施以后，包括药店的设施、计算机管理、人员配置，各方面来讲层次都要提高。2015年前全市药店都要完成GSP认证，到期以后认证不了的企业就要关门。这个数量基本测算了一下，估计达到合理水平的不到4000家。据悉，我市对药品经营推行的是电子监管，特殊药品和基本药物已经全部实行。
牛奶
奶牛有健康卡才能交奶
“我们想通过三个专项整治，落实四项措施，使农民群众吃上放心安全的畜产品。”市畜牧局副局长张国华以牛奶监管为例，市畜牧局今年开展了一项创新性的工作，奶农凭奶牛的健康卡到奶站交奶。张国华说，这项工作在全市所有的奶站开始试行，例如在奶牛当中容易得的病叫布什杆菌病，是人畜共患病，市畜牧局要对它进行筛查，筛查合格了对奶牛发合格证，没有合格证不能交奶。
海产品
加大处罚力度增加违法成本
对目前市场上存在的使用福尔马林的浸泡海产品的违法行为，市海洋渔业局副局长郭新堂表示，目前整治措施有两条：一个是软的方面，主要是培训教育一些食品安全的法律法规，让养殖户、养殖企业**树立企业是**责任主体，企业法人是**责任人，出了事要负责，增加违法成本。对于不听话的生产者采取硬的方面，一个是加大抽检力度，经常到一些小养殖户抽检，尽量保证不合格产品不要流入到市场当中；再一个是加大处罚，对一些违规的生产者依法依规从严处置。此外，市海洋渔业局还将增加检测能力，通过整合全市检测力量，加强检测能力。
