保障国家粮食安全,要确保谷物基本自给,口粮**安全。陈锡文说,尽管一些地区还在把玉米当作主要的口粮,但就全国来说,我们2亿多吨的玉米产量,真正作为主食吃的比重不到20%.目前强调口粮要**安全,其实强调的是小麦和大米。小麦和大米进口比重只占到国内产量的2.5%到2.6%之间,97%以上是"中国粮".今后,要努力保持小麦和大米比较高水平的自给。
一号文件提出,完善粮食等重要农产品
在回答关于转基因问题时,陈锡文说,虽然我国是世界上转基因农产品播种面积比较大的国家,但真正推出的转基因的食用农产品非常少,目前只有木瓜一种,西红柿、辣椒等蔬菜都不是。
陈锡文说,转基因技术是全球生命科学的前沿技术,我国作为一个农业大国,在这方面的科学研究不能落后,必须努力赶上世界前沿。他表示,转基因育种的农产品能否上市销售,必须经过*其严格的审核。只有确保它不会产生任何副作用时,才可以批准上市,作为商品提供给消费者。要让消费者有充分的知情权,销售的产品里面如含有转基因成分,一定要进行标注。
据介绍,2013年我国农民人均纯收入达到8896元,比上年增加979元,扣除价格因素实际增长9.3%,比城镇居民收入增长幅度高出2.3个百分点,这是连续第四年农民收入的增长幅度快于城镇居民的收入增长幅度。城乡居民之间的收入差距继续缩小,2012年城乡居民收入差距是1∶3.10,2013年这一比率下降到1∶3.03.