食品伙伴网讯 据
台中卫生局指出，这次共抽验超市、传统市场、知名摊商共20件汤圆，发现4件食品不符合规定。
其中，台中丰原区仙草店贩售的小汤圆，被验出依法不可添加的防腐剂"去水醋酸"0.257g/kg。业内人士表示，为避免汤圆太快酸败，才会添加少量去水醋酸。
而大雅区摊商贩售的芋圆、地瓜圆，以及西屯区摊商贩售的混合汤圆，分别被验出防腐剂"苯甲酸"过量，业者则辩称是为了增加口感。
台中市卫生局已要求业者立即下架并销毁产品，并对违法业者进行了处罚，同时提醒民众选购时注意店家环境卫生，看清楚包装标示。
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