开封市领导调研学校食品安全工作强调要高标准严要求

    记者侯利平报道 11月21日，带着对学生饮食安全的殷切关怀，正市长级干部、市食安委主任朱丽萍带领相关部门负责人，对我市部分中学、职教园区部分学校和河南大学民生学院等学校食品安全工作进行了调研。

    当日，朱丽萍一行先后来到金明实验中学、水稻乡中学、柳园口中学、商丘学院应用科技学院、市文化旅游学校和河南大学民生学院等地，对学校食堂食品安全工作进行了细致调研。每到一处，朱丽萍都仔细检查学校食堂环境卫生，查看各学校的原料采购、生熟食物摆放、餐具消毒保洁、食物留样保存、索证索票等情况，对个别学校存在的就餐标志牌标志不清、硬件设施落后、流程不合理等问题都一一指出并要求限期改正。

    朱丽萍强调，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，也是每个学校管理工作中的重点。她要求，各级各有关部门和所有学校要贯彻有关食品卫生安全的文件精神，高标准、严要求，继续做好学校食堂和学生集体用餐的卫生管理工作，营造健康安全、和谐有序的校园环境。同时，各相关部门要积*协作，进一步加强食堂硬件改造和管理工作，使每所学校食堂都建设成合乎规范的标准化食堂，保障学生的饮食安全。