今天上午,记者从国家
国家食品安全风险评估中心主任助理、食品标准清理技术组组长王竹天研究员介绍,我国目前有食品标准5000余项,但标准数量多并不一定是好事,可能会带来两个问题:一是重复交叉和矛盾;二是过度管理。
标准的重复交叉和矛盾会给标准的使用带来很大的不便,不仅让生产者无法找到应当遵循的标准,还会在监管中出现“标准一大堆,不知用哪个”的现象。甚至有时候还会让不法分子钻空子,导致市场上产品鱼龙混杂的局面。
王竹天进一步解释说,食品标准清理工作就是要按照
食品标准清理工作流程
2012年12月至2013年1月
构建并完善标准清理数据库,分类梳理各类别标准
2013年1月至6月
各清理技术组启动清理工作
2013年7月至8月
草拟清理工作报告并公开征求意见
2013年9月至12月
形成清理报告并提出标准修订建议
2014年至2015年
根据清理报告和标准修订建议展开工作
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食品安全专家否认转基因致癌
本报讯(记者 王婷婷近日有媒体报道,黑龙江省大豆协会一份与肿瘤高度相关的分析报告指出,食用转基因大豆油的消费者更容易患肿瘤、不孕不育病。对此,今天上午,国家食品安全风险评估中心首席专家陈君石表示,这种说法没有任何科学根据。
黑龙江省大豆协会副秘书长王小语表示,我国一半以上的食用油为大豆油,而大豆油市场90%以上的份额被转基因大豆油所占领,涉及面非常大。
《2012中国肿瘤登记年报》显示,我国每年新发癌症病例约350万,因癌症死亡约250万。全国每天有8550人成为癌症患者,平均每1分钟就有6人被确诊为癌症,每7到8人中就有1人死于癌症,癌症发病呈年轻化趋势。
据中国抗癌协会专家推测,肿瘤发病诱因与环境气候、当地饮食风俗等有一定关系。但王小语认为,致癌原因可能与转基因大豆油消费有*大相关性。
今天上午,陈君石表示,目前为止,没有任何科学证据证明转基因食品对消费者造成任何危害。进口大豆和癌症高发都是事实,但说这两个有因果关系毫无证据。
转基因产品只要被批准就是有保障的,目前没有任何科学证据证明转基因食品对健康有害。
陈君石说,转基因食品的监测、检测都由农业部负责。
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