嘉兴五芳斋回应饭团过期销售:误用保质期标签

百检网 2021-11-15

    中新网嘉兴6月6日电(记者 钟新4日,浙江嘉兴纪小姐反映购买了当地**食品企业五芳斋肉松三角饭团当早点,发现6月4日竟买到了6月3日生产食品,而保质期写着"当天食用",中新网昨日据此进行了报道。浙江五芳斋经过调查后今日反馈,称误将"当天食用"保质期标签用在"两天食用"的饭团产品上,导致了生产日期与保质期存在不一致的问题。由此给消费者带来的疑虑,五芳斋表示歉意。

    五芳斋品牌管理部总经理刘岳告诉记者,2013年1月1日以前,在饭团该类产品的食品标签上均标注为"当天食用".由于公司早餐产品生产的时间一般为每天下午到第二天凌晨2:00左右,并配送到各早餐经销网点于早上5:00-9:00售卖。尽管饭团产品从成品出厂到消费者手中不会超过24小时,但实际生产时间会涉及到两个日期,可能会给消费者造成一定困扰。同时根据公司食品研究所对早餐三角饭团的产品工艺研究结果,三角饭团常温下的保质期限为2天,所以公司自2013年1月1日起,公司决定将饭团产品的保质期从"当天"调整为"两天".

    刘岳说,此次网友反映的6月3日生产的三角饭团(肉松由于在贴标过程中误用了未调整前标注了"当天食用"的老标签,导致了生产日期与保质期存在不一致的问题。由此给消费者带来的疑虑,浙江五芳斋表示歉意。

    五芳斋品牌管理部总经理刘岳表示,公司在**时间和发博网友取得联系并取得网友的理解,同时经过调查6月3日生产的三角饭团(肉松产品质量检验报告,各项检测指标均为合格。公司也将进一步加强内部管理,向消费者提供更加安全的产品。诚恳地接受广大媒体和消费者的监督。(完

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