北京市场九成大米产自东北

百检网 2021-11-15

  近日又重现广州的“镉大米”,让产自于“鱼米之乡”的湖南大米陷入危机。日前,广州市食品药品监督管理局公布的**季度米及米制品抽检数据显示44.4%镉超标,在已公布原料产地的25个批次中,20个批次来自湖南,分别来自湖南易阳和攸县。“镉大米”曝光后,北京市质监局相关负责人透露,执法部门已多次对本市市场上销售大米的铅、铬、镉等重金属指标进行过检测,没有发现问题大米。记者也在北京沃尔玛、华普、统一优马特、乐天玛特、永辉等超市及玉泉路粮油批发市场的走访中发现,北京市场所售的散装米和袋装米90%产自东北盘锦、五常、东港等地,只有少部分是河南原阳大米、天津小站稻和泰国香米等其他品种。

  北京多售东北大米

  “北京市场卖的大都是东北大米。南方大米北方人不太喜欢吃,因为南方大米是两季稻,生产周期短,没有东北大米的韧劲儿和油性。所以我们也不太愿意进南方大米。”北京华普超市朝阳门店的粮油部门销售人员对记者说。记者在北京沃尔玛超市神路街店、永辉超市恒基店、统一优马特超市建**店走访时发现,货架上90%的袋装大米都在醒目位置标注着东北大米、盘锦粳米、五常稻花香等字样,只有少部分是泰国香米、河南原阳珍珠米等品种。

  在北京*大的粮油批发市场玉泉路市场,记者了解到,市场早在2月28日就进行了自查,只发现一家商户销售湖南大米,其提供的质检报告显示,镉含量符合相关标准。目前市场上销售的大米品种为东北粳米及南方籼米,而籼米的基本销售对象为加工米线、米粉的食品加工厂。

  此外,北京市质监局相关负责人近日透露,执法部门已多次对本市市场上销售的大米的铅、铬、镉等重金属指标进行过检测,没有发现问题大米,但会继续保持密切关注。另据市食品监控中心介绍,由于“镉大米”曝光由来已久,所以自2007年起监控中心就对大米展开了重点风险监测,一份大米样本要检测包括各种重金属和农药残留等近40个指标。去年一年内监测了北京316个大米样本,均未发现问题。

  消费者难追溯原粮产地

  “由于现在曝光的‘镉大米’来源地大多是湖南,所以我们在买米时也会看看大米的产地,看看有没有湖南产的大米。”在北京乐天玛特悠唐店消费者李女士对记者说,“但一眼就能从包装上识别出产地的大米并不多,还有些产品包装袋上的生产商有好几个地址,也分不清到底是哪里产的”。

  记者也看到大部分大米正面包装上注有“选取东北优质大米”“五常原粮”或“盘锦大米”等醒目大字,但背面产品信息中的生产地并不是在东北、五常或盘锦。“像古船的大米,是在收购东北粳稻后运到北京昌平的北郊粮库,再加工包装进入市场的。原料产地是东北,但袋装后面标注的生产地是昌平,所以有时候会引起消费者的困惑。”乐天玛特超市古船米面销售人员对此解释道。

  据了解,超市售卖的的袋装大米标签必须符合国标《预包装食品标签通则》GB7718的规定。这一国标规定,须标注食品实际生产地址的“产地”,但是并未明确规定必须标注“原粮产地”。消费者如果需要寻找特定产区的大米,就要看原粮产地信息。

  但按通则所示,大米厂商只要标出大米是在哪家工厂分装成成品就足够了,即使不标“原粮产地”也无可厚非。因此这也就导致了消费者不能清楚地了解到所购大米的具体生产信息,即无法判断大米的原产地到底是哪里。

  事实上,消费者向超市、质监部门投诉“东北大米”标注的产地不是东北的情况近年屡屡发生。一些地区的质监部门还专门为此约谈大米厂商,要求在标注东北大米时必须同时标注原粮产地,但这一要求显然并未全面落实。

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