本报讯 张新雄 梁菠萝 近年来,
据了解,6年前,武汉主要是一些洋超市售卖进口食品。如今,售卖进口食品的商店数量大增,除洋超市和中资超市之外,还有大量路边店。业内资深人士估计,武汉主营进口食品的路边店超过百家。
除销售主体数量激增之外,武汉进口食品市场还呈现以下特点:经营品种大增,以前的品种一般只有一两百个,如今常规品种2000个至3000个,全年累计经营品种近6000个,涉及有美、英、法、意、德等数十个国家和地区;进口食品
湖北省社科院经济研究所副所长叶学平博士分析,武汉进口食品市场近年来飞速发展,与这三个因素密切相关:市民收入水平和消费水平提高,带动消费需求增加;食品安全事件屡出,部分消费者对国产食品失去信心,转买进口食品;市场竞争激烈,商家销售进口食品以满足市场需求。