本报讯 日前,
征求意见稿指出,我国现有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准近1900项,地方标准1200余项,
为此,征求意见稿提出,要清理整合现行食品标准,到2015年基本完成食用农产品质量安全标准、食品
征求意见稿中说,现行食品安全标准中,个别重要标准或者重要指标缺失,尚不能满足食品安全监管需求,例如部分配套检测方法、食品包装材料等标准缺失。为此,要加快制定、修订食品安全国家标准,进一步提高食品安全国家标准的通用性、科学性和实用性,建立基本符合我国国情的、与产业发展和食品安全监管工作相适应的食品安全国家标准体系。
征求意见稿还提出,要重点做好食品、食品添加剂和食品相关产品的污染物、生物毒素、致病性微生物等危害人体健康物质限量、农药和兽药残留限量、食品添加剂使用等食品安全基础标准制定、修订工作。
(钟欣