新华网哈尔滨1月28日电(记者 熊琳记者从黑龙江省卫生厅获悉,这个省自2010年起开展
黑龙江省卫生厅厅长赵忠厚告诉记者,2011年全省共完成29类53项4651份样品监测,主要监测食品中的化学污染物和食源性致病菌,目前在10家三级以上医疗机构开展食源性异常病例报告试点工作,进一步加强食品安全风险监测和隐患排查能力。
据了解,黑龙江省卫生厅已成立由26个机构的72名专家组成的"黑龙江省食品安全专家委员会".各个部门不断充实完善行业地方标准,目前已经制定种子、蔬菜、粮食等26大类1727项标准和规程,种植业标准覆盖率90%以上,水产品标准覆盖率75%以上。