德州新闻网讯(德州晚报记者 吴杰 通讯员 郭秀英年关临近,为确保人民群众吃到安全可口的年夜饭,从元旦过后,德州市食品药品监督管理局开始对市区承办年夜饭的
据悉,市食品与药品监督局采取走访检查的形式,对辖区内的餐饮单位逐一检查,并对准备开设"年夜饭"服务的餐饮单位下发备案的《德州市餐饮单位承办年夜饭备案表》,让其注明*大接待能力(桌数以及预定桌数等,绝不能超过接待能力。
德州市食品与药品监督局要求承办年夜饭的商户郑重承诺:餐饮单位是
同时,对那些未经备案的餐饮单位或备案餐饮单位,一旦发生食品安全事故,导致市民在食用年夜饭过程中出现问题的,德州市食品与药品监督局将依法依规对其进行严肃处理,此次备案检查将一直持续到除夕夜。