菠菜香菜价格上蹿三成 雨天根茎果实类蔬菜划算

    雨天里的菜价*敏感，昨日记者走访市场了解到，部分叶类蔬菜出现反弹，市民餐桌上的菠菜、芹菜波动*大，上蹿达三成。由于目前市场上的蔬菜品种多产自西安周边，供应量并不受南方部分省份水灾影响。

    昨日上午，记者冒着淅淅沥沥的小雨来到位于西影路上的农贸市场内，芹菜、生菜、青菜、黄瓜等品种丰富多彩，由于前期天气持续晴好为蔬菜生长提供了有利条件，各类新鲜蔬菜大量上市。此前身价每斤均为2元的芹菜、油麦菜、小白菜、青菜价格，昨日遇雨表现有些"冲动",售价纷纷抬高到每斤2.50元，根据品质不同，上等的菠菜从每斤4元蹿至5元，香菜从6元涨至8元，涨幅三成左右。在西勘附近的蔬菜市场，当日，黄瓜、莲花白、豆角、土豆、茄子、西红柿的价格分别为每斤1.80元、1.40元、3.00元、1.60元、1.80元、1.50元，每斤均上涨了2-3毛钱。"雨天叶类菜*敏感，生长在地里易烂易致产量下降，上市价格自然就上涨，但是个别品种像空心菜的生长环境是雨水越多长势越好，整体上来看，批发行情变化不大，仅仅是运输途中加价等因素导致菜价走高，一般情况下，叶类蔬菜涨跌2-3毛钱属于正常规律。"东仪路附近一蔬菜市场工作人员这样说。记者了解到，目前西安市场上的蔬菜品种90%以上产自高陵、咸阳、渭南、三原、甘肃等地，由于季节因素，*个别的像莲菜产自湖北，市民丰富多彩的餐桌品种并不受影响。业内人士建议，目前正是本地蔬菜生长旺季，市场品种多，上市量大，雨天虽然短期内浇高了部分叶类蔬菜的身价，但精打细算的市民可以选购根茎果实类蔬菜，这样相对来说较为划算。（记者 张维 实习生 魏燕龙