近日，鞍山一超市卖起"有机
黄瓜"有机"身价涨3倍
同一个超市里，这边柜台的黄瓜1.5元/500g,而那边货柜上的黄瓜却卖4.8元/500g,原因是，后者是有机蔬菜。
昨日上午，铁东某超市中，记者看到，4.8元/500克的黄瓜长得很均匀，大概30厘米长，每条都套了和黄瓜同样大小的袋子，"袋子是和黄瓜一起长大的，从小就'带'着，所以长得这么均匀。 "售货员把有机蔬菜的说明拿给记者看，"绿色无污染，打开袋子直接就能吃",并说上网就能查到有机黄瓜的相关信息。
但是，按照售货员的指示，记者并没有在网上搜索到该"有机"黄瓜的相关信息。仔细阅读"有机证明"后，记者看见，一半英文一半中文的说明都是介绍有机黄瓜的优点，没有任何信息能直接证明该黄瓜为有机黄瓜。包装袋上除产地为千山区宁远镇，也没有其他相关联系方式。记者再次询问，售货员则没有正面回答。
在该超市，半个小时内有四五个顾客买了"有机"黄瓜，销量还算可观，"吃的时候也没感觉味儿有什么不一样，就合计能健康点，也不差几块钱。 "一位购买的市民告诉记者。
桑葚"补肾"尝鲜者不少
"昨天到菜市场买了一斤桑椹，吃的时候感觉味儿有点酸，但弄了一手紫色，用水冲还不爱掉。听小贩说，这东西补肾护肝还益气，不知道是不是有效。 "42岁的魏女士说。
铁东平安街附近的农贸市场，随处可见兜售桑椹的摊贩。这种桑椹大小类似蜜枣，多呈紫红色，售价每公斤16-20元。"小伙子，买点桑椹吧，新摘的，益气补血、护肝补肾，你看我这桑椹多饱满！ "一位摊贩介绍，这两天买桑椹的人很多，一竹筐桑椹一下午就能卖完。采访中，一些市民虽然乐见桑椹上市，但因为桑椹特别爱掉色，质疑"是否含有食品添加剂".
鞍山某中医院主任医师王先生介绍，桑椹又叫桑葚、桑果、桑枣，可以改善皮肤血液供应，使皮肤白嫩及乌发等，对延缓衰老有一定作用。"女性、中老年人及过度用眼者更宜食用，每日二三十颗左右。一些身体虚弱的男性也宜食用，可以滋阴补肾，益气补血，改善生殖健康。 "但桑椹含糖量高，糖尿病人忌食。
王主任还介绍，桑椹汁沾到手上不易清洗，并不是涂抹食品添加剂，而是因为桑椹本身含有大量维生素。
记者卞梅 见习记者吴海龙
如何鉴别有机蔬菜？
·凭口感。有机蔬菜吃起来清脆，口感就是新鲜，烹调后也还是会有不一样的感觉，不是蔬菜经过处理可以制造出来的。·到有机食品店或正规超市购买。·选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志。·注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料 （名称、地址、电话等，可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。
（辽沈晚报
