3月15日,中央电视台《每周质量报告》播出《"健美猪"真相》的报道后,
目前,两地商务主管部门正积*采取紧急应对措施。南京市商务局已责令兴旺屠宰场停止屠宰,并部署开展全市定点屠宰企业专项检查。河南省商务厅已责令济源双汇食品有限公司停业,并派出工作组赴济源进行调查。商务部将及时向社会公布相关督察结果。
近年来,商务部要求屠宰企业把好生猪入场检验关。下一步,将在定点屠宰企业清理整顿审核换证,以及建立屠宰企业技术监管和肉品质量追溯系统的基础上,全面加强对定点屠宰企业的监管力度;部署全国商务部门开展屠宰行业规范生猪进场程序的专项检查,督促屠宰企业落实质量安全管理相关制度,积*配合农业畜牧管理部门,坚决杜绝含"瘦肉精"生猪入场,严把屠宰环节质量关,切实保障畜禽产品质量安全。