辽宁省质量技术监督局近日通报2010年辽宁省
本次共抽查沈阳、大连、鞍山等13个地区(朝阳除外152家企业生产的168批次产品,产品实物质量合格146批次,产品实物质量抽样平均合格率为86.9%。从抽查结果看,啤酒产品质量相对较好,抽查了14家啤酒企业生产的20批次产品,产品实物质量合格率为****。冷冻饮品质量合格率较低,抽查了74家冷冻饮品企业生产的78批次产品,产品实物质量抽样合格率为80.8%,主要不合格项目为微生物、冰淇淋类产品蛋白质、总糖、甜蜜素。
另外,抽查了16家食品添加剂企业生产的16批次产品,产品实物质量抽样合格率为93.8%。抽查了37家干制水产品企业生产的40批次产品,产品实物质量抽样合格率为90%。抽查了11家食品用纸包装企业生产的14批次产品,产品实物质量抽样合格率为85.0%;
针对本次产品质量省级监督抽查中反映出的质量问题,辽宁省质量技术监督局要求,各市质量技术监督局要严格按照有关规定,采取切实有效的措施,做好产品质量监督抽查不合格产品生产企业的后处理工作,落实企业质量安全主体责任,保障产品质量安全。
2010年辽宁省冷冻饮品、干制水产品、食品用纸包装、食品添加剂产品监督抽查质量较差的产品及企业名单
序号 | 产品名称 | 地区 | 企业名称 | 企业规模 | 规格型号 | 生产日期 | 销售额 (万元) | 检验结果 | 不合格项目 |
1 | 百利奶油冰淇淋 | 沈阳 | 沈阳鑫百利食品厂 | 小 | 6.25kg/桶 | 2010-07-10 | 10 | 不合格 | 菌落总数、大肠菌群、蛋白质 |
2 | 淇橙老冰棍 | 鞍山 | 鞍山立山区淇橙冷饮厂 | 小 | 75g/支 | 2010-07-09 | 30 | 不合格 | 甜蜜素、菌落总数、大肠菌群 |
3 | 特制老冰棍 | 鞍山 | 鞍钢矿业建设有限公司 | 小 | 90g/支 | 2010-07-08 | 30 | 不合格 | 菌落总数 |
4 | 白糖罐冰棍 | 鞍山 | 海城市牌楼镇天昌隆冷食品厂 | 小 | 70g/支 | 2010-06-02 | 30 | 不合格 | 甜蜜素、菌落总数、大肠菌群 |
5 | 南糖北豆冰棍 | 鞍山 | 海城市名泉冷饮食品厂 | 小 | 65g/支 | 2010-07-14 | 800 | 不合格 | 甜蜜素、大肠菌群 |
6 | 冰凉时刻冰棍 | 鞍山 | 海城市和泉冷饮厂 | 小 | 90g/支 | 2010-07-14 | 40 | 不合格 | 甜蜜素、大肠菌群 |
7 | 大白糖冰棍 | 鞍山 | 海城市南台镇世旦冷饮食品厂 | 小 | 100g/支 | 2010-07-08 | 20 | 不合格 | 菌落总数、大肠菌群 |
8 | 冰凉一刻棒冰 | 鞍山 | 海城市南台镇嘉鸿冷饮厂 | 小 | 78g/支 | 2010-06-22 | 100 | 不合格 | 甜蜜素、总糖 |
9 | 冰棍 | 抚顺 | 抚顺特殊钢集团多种经营有限公司冷饮厂 | 小 | 90g/支 | 2010-07-06 | 27 | 不合格 | 菌落总数、大肠菌群 |
10 | 老冰传奇冰棍 | 抚顺 | 抚顺经济开发区百益冷食品厂 | 小 | 80g/支 | 2010-07-16 | 300 | 不合格 | 大肠菌群 |
11 | 竣远老冰棍 | 本溪 | 本溪九鼎集团竣远食品有限公司 | 小 | 80g/支 | 2010-06-05 | 400 | 不合格 | 大肠菌群 |
12 | 转菠萝冰棍 | 锦州 | 黑山县南*冷饮食品厂 | 小 | 70g/支 | 2010-07-07 | 8 | 不合格 | 总糖、甜蜜素、菌落总数 |
13 | **香蕉果肉棒冰 | 锦州 | 辽宁婵娟食品有限公司 | 小 | 75g/支 | 2010-05-24 | 500 | 不合格 | 大肠菌群 |
14 | 东源白糖灌冰棍 | 辽阳 | 辽阳市亿东源食品有限公司 | 小 | 70g/支 | 2010-07-13 | 40 | 不合格 | 大肠菌群 |
15 | 板冰冰棍 | 葫芦岛 | 绥中县鑫源冷饮厂 | 小 | 80g/支 | 2010-07-17 | 40 | 不合格 | 菌落总数 |
16 | 虾皮 | 大连 | 大连北海明珠商贸有限公司 | 大 | 150g/袋 | 2010-07-12 | 5000 | 不合格 | 水分 |
17 | 鱿鱼丝 | 大连 | 大连中天水产有限公司 | 小 | 100g/袋 | 2010-07-20 | 100 | 不合格 | 菌落总数 |
18 | 鱿鱼丝 | 大连 | 大连江能海产品有限公司 | | 100g/袋 | 2010-07-19 | | 不合格 | 菌落总数 |
19 | 纸杯 | 沈阳 | 沈阳市霞光印刷厂 | 小 | 270mL | 2010-07-21 | 40 | 不合格 | 脱色试验 |
20 | 一次性纸杯 | 葫芦岛 | 葫芦岛市绥中县绿源纸杯厂 | 小 | 180mL | 2010-02-20 | 5 | 不合格 | 杯身挺度、脱色试验 |
21 | 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯 | 沈阳 | 沈阳康诺食品添加剂有限责任公司 | 小型 | 25kg/袋 | 2010-06-04 | 180 | 不合格 | 灼烧残渣 |