中新社香港12月6日电 香港特区政府食物及卫生局局长周一岳6日在
周一岳表示,为致力增加供港食物种类和回应香港业界的诉求,港府食物及卫生局与国家质检总局在较早前已开始讨论有关从内地进口冰鲜牛肉的事宜。在共同努力下,双方已同意供港冰鲜牛肉检验检疫卫生要求,并会落实细节安排。
周一岳感谢国家质检总局的大力配合,促使香港业界可从内地进口冰鲜牛肉。他说,从内地进口冰鲜牛肉,有助稳定香港的牛肉供应,从而维持合理和稳定的食品价格。香港食物安全中心已完成有关加工厂和农场的考察。
周一岳表示,港府一直透过不同渠道与业界沟通,了解他们运作需要,并鼓励业界开拓更多食品来源地,增加食物种类,以维持整体食物供应稳定,“我期望**批冰鲜牛肉能早日供港,为市民提供更多价格合理并符合卫生安全标准的副食品。”
据香港媒体引述内地试点企业指,正与香港进口商洽商,首批冰鲜牛肉可望于本月底输港。