国家科技支撑计划项目“海洋食品精深加工技术研究与产业化示范”通过课题验收

百检网 2021-11-15
  11月2日,山东省科技厅作为项目牵头组织部门在杭州组织召开了“十一五”国家科技支撑计划项目“海洋食品精深加工技术研究与产业化示范”课题验收会。科技部农村司产业科技处蒋茂森处长,中国农村技术开发中心农业攻关处陈兆波处长,山东省科技厅副厅长、青岛国家海洋科学研究中心主任李乃胜,浙江省科技厅副厅长邱飞章等有关领导出席会议并讲话。验收专家在审阅课题材料、听取课题汇报和质询的基础上,讨论形成了验收专家意见,一致同意该项目9个课题全部通过任务和财务验收。

    该项目自2008年实施以来,在海洋食品重大共性关键技术、新产品开发与产业化示范、工艺设备和产品质量控制体系等方面都取得重要进展,大幅度提升了海洋大宗低值 水产品、海洋虾贝藻、海珍品、海洋动物蛋白、海洋食品生物活性物质及加工废弃物等方面精深加工的原始创新和集成创新能力,为我国海洋食品现代加工技术创新体系建设和海洋产业的可持续发展提供了有力支撑。项目取得一系列成果,获得国家科技进步二等奖2项、省部级一等奖4项;申请专利70项,其中申请国际发明专利2项,国内发明专利65项;获得授权专利8项,其中国际发明专利授权1项,国内发明专利授权1项;发表论文157篇,其中SCI收录36篇,EI收录2篇;出版专著2部;开发新产品、新材料或新工艺81项;制定行业标准、地方标准或企业标准等54项;建立生产线或中试线35条;培养博硕士143人,各类专业技术人员约400人。

    李乃胜副厅长在会上做了讲话,他指出,该项目是科技部农村司“十一五”启动的经费支持力度*大的海洋食品项目。这次验收会既是对“十一五”项目执行情况的盘点,也是对“十二五”海洋食品产业发展技术重点的展望和探讨。项目的成功实施体现了海洋食品优势科研单位与企业联合攻关的技术创新模式,打造了沿海科技管理部门有机联动的新的管理模式,所采用的技术专家跟踪指导课题实施、项目管理办公室监督课题执行并及时通报课题进展的项目管理模式值得提倡。面对“十二五”海洋产业的发展需求和国际国内对食品安全的新要求,希望我国海洋食品产业和技术发展将有新的突破。

    来自辽宁、浙江、福建、广东、广西、海南等有关沿海省(自治区科技厅有关负责同志、验收专家及各课题负责人共60余人参加了会议。

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