热闹的中秋夜刚过，在市场上火热了近一个月的
市场：要么下架要么打折
9月 23日下午，记者走访了合肥市老市府广场附近的几家大型超市。原本放在*显眼位置的月饼货架上已经不见盒装月饼，取而代之的是一些白酒和营养品等。
在阜阳北路上的一家蛋糕房，店里的月饼正在降价销售。店内的销售人员表示，中秋节后买月饼的人少了很多，对没卖完的月饼只能降价销售。如果不能把所有的月饼都在保质期内卖出去的话，剩下的月饼只能作报损处理。
也有超市负责人表示，对于尚未销售完的月饼他们并不打算降价出售，也不会留存货，盒装月饼*后都由厂家收回。
厂商：多少都有些库存
昨日，记者询问了几家月饼销售厂商。对于月饼是否还有存货的问题，大多数厂商表示，因为中秋节月饼主要是根据订单客户和商场销售状况按需生产，所以库存量很少。但当记者提出打算批量收购这些存货月饼时，厂家均表示仍有一些库存月饼，对低价批量收购，他们都很有兴趣。
厂商：如何处理库存月饼？一位供货商表示，在保质期内，要么会将月饼拆盒当成散装月饼打折销售，要么粉碎当成饲料饼卖给农民。对方表示：“月饼市场颇受人关注，稍有闪失就可能从竞争中出局。一旦月饼过期，只能集体粉碎制作家禽类饲料，不会再生产加工的。”
质监：返厂后不准重返市场
记者从安徽省质量技术监督局一位工作人员处了解到，对于因季节性原因退市、但没超过保质期的食品，企业有权自己处理，但必须保障这些返厂月饼不再流入市场，也不允许返厂月饼加工成其他食品再到市场上销售。“对于节后月饼的走向，我们会加大监督检查力量，坚决不允许返厂月饼再加工后流向市场销售。” （樊大龙
