卤
在文化路上的一家大型超市记者发现,待售的卤鸡翅、卤鹌鹑、卤牛肉等熟食,销售牌上注明的保质期大多为2~3天。在该超市称重处,一名工作人员打印出电子标签后,直接贴到包装袋上。记者发现,称重后包装标签上的生产日期就是食品称重的时间。记者在一家超市咨询了一位售货人员,问熟食什么时候过期,售货人员告诉记者,*好是当日食用。记者又问:“这些熟食有没有具体的生产日期?”销售人员表示,这些散装的熟食都是当天出炉的,绝不会出现过期的现象。
接受记者采访的几位市民担心地说,有关部门如果管控不严,很容易让过期食品重新上架。“家里自己煮好的肉,冬天五六天也不坏,夏天也能保持两天,超市里的熟食,既然是当天做的,为什么店方建议当天食用呢?我担心里面混入了快到期或者已经过期的食品。”王大妈对记者说。和王大妈一起逛超市的李大妈也对超市熟食生产日期不明而担忧。“我们岁数大了,就是给儿孙做顿饭,每天超市还没开门,我就在门口等着买菜了,就图能买点新鲜的菜,可是散装熟食没有生产日期,购买时也没个比较,让人买得不踏实。”
据了解,去年6月起实施的《
“市民有权知道生产日期。”包头市消协有关人士表示,市民如果发现将过期食品的生产日期标注成包装日期,可向工商部门进行投诉。