中美食品安全研讨首次在川举行

百检网 2021-11-15


    本报讯(记者王丹猪肉、方便米饭、鱼类甚至泡菜……越来越多的“四川造”食品出口欧美,全省食品工业产值跃居全国第三。昨日(2009-12-9,“美国食品安全法律法规及技术标准培训研讨会”首次在四川举行。作为世界上公认食品*安全的国家,美国农业出口联盟与川企分享中美双方的食品安全法律法规,帮助四川食品出口攻克技术差异壁垒。

  “在中美两国法律中,对于食品安全有许多不一致的规定。”美国农业出口联盟主席丹尼斯说,这在一定程度上会影响双方的贸易顺畅。此次研讨会由美国农业出口联盟、中国国家质量监督检验检疫总局、中国检验检疫协会和四川省检验检疫局共同主办,主要针对乳制品、禽类和肉类(包括牛肉和猪肉行业的食品安全标准与相关法规。中美双方的上百名专家和企业代表参加会议,并将研讨两国食品安全体系结构方面可能进行的调整。

  “美国食品业立法完善、执法严格,有法规、监管、标准体系和社会诚信体系等食品安全四大支柱做保证。”四川省出入境检验检疫局负责人说,四川的食品要进入美国市场,就必须按照美国的法律规定办事。作为物产丰富的西部大省,今年上半年我省的食品工业总产值跃居全国第3位,利润94.11亿元,成为全省发展*快的工业门类之一。去年,我省出口猪肉572批次、3万多吨,总价值超过1亿美元。同时,四川淡水鱼深加工产品、方便米饭等加工食品也逐渐走上欧美餐桌,学习和掌握国际食品安全法规已经迫在眉睫。

 

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