日前,
产地困局
浙江是出口茶叶大省,浙江局辖区每年出口茶叶量约占全国出口总量的70%。杭州的余杭区则是全国生产蒸青茶主要产地之一,该区蒸青茶近年来年产量保持在5000吨以上,生产企业25家,产品主要出口日本、欧盟等国家和地区,出口量占全国三分之一以上。
自去年年底在杭州余杭区建立出口茶叶质量安全示范区以来,浙江局对示范区进行了广泛的指导和支持。同时,该局食品监管人员也发现了其中的一些问题。
浙江局食品监管处负责人告诉记者,示范区内不同地块土地所有权比较分散,部分企业不具有出口资格,这些企业,特别是初加工企业无法进行基地备案。而当地一些蒸青茶加工出口企业为了寻找符合要求的茶叶原料,不得不从外地引进已备案基地种植的茶叶原料。这一方面增加了茶叶加工企业的成本,另一方面本地以种植为主的茶叶企业也失去了一个出口渠道。而且由于各企业茶园管理模式不同、管理水平参差不齐,无法做到统一供药、统一施药、统一安全期、统一标准,茶叶原料质量很难保证稳定。
大胆设想
有没有什么办法,可以让这些用于出口的茶叶种植基地统一进行备案管理?既能扩大余杭区的茶叶出口,又能统一管理,*大限度地保证出口茶叶的质量安全。
这时,一个大胆的想法诞生了。能不能在行业协会的统一管理下进行备案,采取统防统制、统购统销的模式呢?这样不但对茶叶原料质量提高有促进作用,也有利于余杭区茶叶原料的整合,提高市场竞争力,促进地方经济发展。
建立了出口茶叶质量安全示范区,企业、政府、行业协会都需要对质量负起责任来,能不能在示范区内,对基地的备案方式实施创新?该局有关人员发现新实施的《食品安全法》,对于备案主体的要求不再局限于出口企业,出口食品原料种植、养殖场也可以向出入境检验检疫部门备案。
根据政策法规的支持,这一设想立即进入酝酿讨论实施阶段。*终,该局决定在余杭的茶叶质量安全示范区内,试行以行业协会为主体,对示范区内15家企业的茶叶基地进行统一备案。
缜密实施
经过广泛调研和走访,与当地政府和协会深入研究探讨实施的细节问题,并经过两个多月的材料整理和现场审核,浙江局在今年6月下旬完成了余杭区蒸青茶生产基地的备案工作,颁发了证书。
事实上,这一步早在建立出口茶叶质量安全示范区时,就已经开始考虑。浙江局分管出口食品工作的领导表示,签订备案录只是出口茶叶质量安全示范区建设的起点。通过检验检疫部门和当地政府、行业协会、生产企业的合作,进一步提高把关服务效能、提升产业层次、促进对外贸易发展方式
这一创新步伐的迈出,充分体现了浙江局按照科学发展观的要求,转换监管思路,服务地方经济的指导思想。不仅有利于检验检疫部门加强对出口茶叶基地的统一监管,更有利于茶叶基地化零为整,抱团出口取得市场竞争优势。