行业格局未稳定
在日前刚闭幕的2009年春季
外来品牌强势侵袭粤啤“负伤”
中国啤酒诸侯割据的局面由于外资的进入正在发生微妙的变化，曾经是吨酒利润高于全国吨酒利润近三倍的粤啤，这几年也面临着不容乐观的形势。
有数据显示，2008年，在广东啤酒市场表现*好的三匹马：珠江啤酒（下简称“珠啤”、青啤、金威，占据了69%的市场份额，尽管珠啤仍是霸主，但相较于曾占据高达70%的份额，珠啤优势逐渐丧失。
作为一个区域性的品牌，珠啤曾是广东、甚至华南啤酒品牌的代表，其成绩也颇为亮丽，从2004年突破百万吨大关，2007年达到130万吨，年利润3亿元左右。但广东省啤酒行业协会的一组数字给这份成绩单泼下了一盆冷水。数据显示，在2008年一季度产量跳水超过1/3，总产量负增长4.4%，三强中的珠江和金威均未能幸免，产量分别下滑13%、26%。
“去年由于股市低迷，延迟上市给珠啤扩张带来了很大阻力。”一位接近珠啤的人士告诉记者，尽管珠啤仍有20亿元的银行授信额度，但由于成本太高，珠啤将选择上市后再迈开扩张步伐，目前金融形势仍处下行趋势，盲目扩张将进一步拉低珠啤的盈利能力。
记者从珠啤获悉，珠啤扩张的步伐并未停止，去年11月珠啤投资1.5亿元进行湛江珠啤二期技改扩建工程项目，新增一条50000瓶/小时“纯生”生产线，这也是近年来珠啤“北上、西征、东拓”全国市场战略的重要实施步骤。
此外，珠啤在省外布局的石家庄达5万吨的产能规划正在紧锣密鼓地进行，预计今年即可投产。
不可否认的是，去年喜力宣布斥资7500万美元在黄埔建厂，以及青啤、雪花、燕京、百威(百威英博)、嘉士伯、麒麟等国内外啤酒巨头，在珠三角地区布下棋子，给粤啤都造成了不小的压力。
整合未完成
扩张以新建厂为主
“目前中国有300多家啤酒厂，大部分属于未整合的状态。”百威英博中国区总裁程业仁分析，整合并购是啤酒行业的趋势，目前零散的区域品牌仍是很好的机会。但商务部去年对外资开出的几个限制条件将给外资并购设障。“并购肯定先选择*有优势的品牌，这样才能尽早体现效益。”一位啤酒业人士告诉记者，基于商务部的限制条件，加上这几年外资频繁并购，目前效益好、有一定品牌影响力的已经不多。
分析师认为，由于业内竞争格局仍未稳定，主要啤酒巨头之间的相互渗透仍将会持续。
“整合不在于数字，而在于能否产生有机改变。”程业仁道出了啤酒企业并购的核心目的。但也有分析认为，在未来一到两年期间，啤酒企业的大宗并购将减少，扩张的方式将以新建厂为主。
参与了青岛啤酒（下简称“青啤”公司年度策略大会的证券分析师也透露，青啤2009年销量预计增长9%-10%，公司今年的发展思路仍然是“整合”和“扩张”。“整合”主要是下属八个区域事业部继续整合旗下的网络和终端。而“扩张”则以新建为主，主要是成本低和值得收购的优质标的已不多。
原材料价格下降
提升盈利空间
据了解，近期啤酒的啤麦成本下降较为明显。澳麦到岸价格为270美元/吨，相较2008年上半年的500美元/吨，国内大麦价格则从高位2800元/吨附近回落到目前1700元/吨水平(甘肃地区大麦收购价为1.7元/公斤)。在一季度消化完高价啤麦库存后，二季度的低价啤麦会对业绩产生较大影响。
“每个企业的采购合同及时间不同，不能一概而论。”谈及原材料降价对啤酒企业的影响，百威英博中国区副总裁车飞如是回答。
有券商分析，展望2009年，随着原材料成本下降，综合判断吨酒价格增长率接近5%、产量增长率和销售收入增长率分别有望达到10%和16%左右，毛利率、吨酒利润和行业利润率将同比持平。
而青啤对原材料成本的策略则采取“先进先出”法。据透露，青啤对大麦的采购，通常采取每年签订一个仅定量的合同，价格则随行就市。主品牌所用的进口大麦占60%，副品牌则全部用国产大麦。进口大麦*高时约520美元/吨，去年1-8月平均进口价格为420-430美元/吨，而*近的进口价格已经下跌到了近200美元/吨。啤酒花的价格也从高位的9万-10万元/吨，下跌到4万-5万元/吨。
“原材料成本的下降有助于企业盈利能力的提升。”一位啤酒业人士表示。
