房爱卿在全国人民代表大会新闻中心接受中外记者集体采访时说,*近商务部对600种消费品进行了
一是加强市场监测。据介绍,商务部建立了城乡市场信息服务体系,共有20600家企业,涵盖全国31个省区市、285个地级市、700多个县,监测的商品有600种消费品、300种生产资料,将通过及时监测和信息的及时发布,来引导市场供求的平衡。
二是加强产销衔接。房爱卿说,有些产品供求本来是平衡的,但由于衔接不够造成了不平衡。因此,商务部在产销衔接方面,特别是在冰冻灾害期间,加大了工作力度。
三是通过储备来调节,包括储备肉。在冰冻灾害期间,商务部通过储备肉保障了一些地方的市场供应,效果比较明显。
四是通过进出口来调节,充分利用两个市场、两种资源。
五是保障监管市场的秩序。有些商品供应越偏紧,越容易出现质量的问题,商务部将加大市场秩序整顿工作,充分确保食品安全。