荷兰怀疑24名患者死亡与喝益生菌
益生菌饮品致人死亡?日前,有报道称,由于怀疑24名患者死亡与喝含益生菌酸奶
日前,多家广东益生菌饮品生产企业在接受记者采访时均对这一“研究”感到震惊,认为“不太可能”。有企业还表示,目前欧洲对益生菌饮品还处于调查阶段,未有定论。在结果未出来之前他们不会“停售”。
荷兰:疑患者死亡与喝益生菌酸奶有关
据报道称,日前荷兰乌得勒支大学医学中心发布的消息说,24人在2004年到2007年间服用益生菌酸奶饮料后死亡。据介绍,为研究益生菌是否能影响胰腺炎,这家医学中心的研究人员对296人展开临床实验,结果其中24人死亡。研究人员说,如果这些胰腺炎患者不服用益生菌饮料,他们其中一些人可能至今依然健在。研究人员因此警告说,病情严重者应避免饮用益生菌产品。
据悉,荷兰医生已接到通知,不能给器官衰竭患者、住在重症监护病房的患者或使用伺管进食的患者服用益生菌产品。同时,一项针对“养乐多”和其他益生菌饮品的调查正在荷兰进行。
据介绍,去年英国食品标准局也发布了一项研究报告指出:“科研人员需要获得更多有关益生菌影响免疫系统的信息,以全面审视益生菌对人类的作用。”
商家:“不太可能”,不会“停售”
据了解,“益生菌”指主要寄生于人体肠道、能够改善肠道菌群平衡的活性微生物,包括双岐杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌等种类。近些年益生菌在我国食品中得到广泛应用,其中90%应用在乳制品中,并且大多用在酸乳制品,包括酸牛奶、酸乳饮料、风味酸乳饮料、奶粉、活性乳、中性调味乳等产品。而乳酸菌饮料的高速发展引人注目。据统计,2006年乳酸菌饮料市场规模已达25亿元,年总产量突破50万吨,乳酸菌产业规模已超过160亿元人民币。近5年,该品类年发展速度高达25%。
在获悉“荷兰24名患者死亡与喝含益生菌酸奶饮料有关”消息后,部分生产益生菌饮品的企业均表示“不太可能”。广州益力多乳品有限公司是日本养乐多集团旗下全资子公司,该公司生产的含益生菌的益力多乳酸菌饮料在广东市场年销售量逾30万瓶。日前,该公司有关负责人徐小姐在接受记者采访时表示,在荷兰发生的事件,与该公司生产的产品无关。“益生菌是否安全”目前在欧洲国家尚处于调查论证阶段,结果还未出来,并不是一定说“益生菌不安全”。“我们公司生产研发益生菌饮品已有70多年历史,并在29个国家销售,若会导致这么严重的现象,早就会被发现。”该公司指出,在结论未出来之前,他们会如常生产、销售,不影响公司日常经营。
广东美乐多饮品有限公司也表示,按正常情况,益生菌是适宜所有人群的,尤其是含益生菌的酸奶。该公司有关负责人指出,乳酸菌饮料里没有不良物质,里面所含菌的物理性作用很轻微,而且乳酸菌分解后,仅有维他命群、酵素、抗生素物质,这些对人体都是有益无害的。