主要问题为:很多儿童
虽然因发生数起“噎人
不合格率高达97.37%
据省工商局消保处介绍,今年二季度该局组织了对市场上的果冻食品的质量专项抽查,从成都、宜宾、泸州等地的超市和批发市场一共抽取了38个批次的果冻商品。由于儿童是果冻食品消费的主要群体之一,本次抽查着重对果冻涉及人身安全的卫生、理化指标,诸如防腐剂、甜蜜素、菌落总数、大肠菌等进行了检测。结果显示,38个批次果冻中,居然只有1个批次检测合格,37个批次均属于不合格商品,本次抽查的不合格率高达97.37%。
很多果冻超标使用食品添加剂
据了解,本次抽查表明,四川市场的果冻食品状况堪忧,这些不合格果冻食品存在3个方面的突出问题。一是很多儿童果冻存在超标使用食品添加剂的情况,“厂家为了减少白砂糖的加入量,达到降低成本的目的,盲目加大了甜蜜素、糖精钠等的使用量,还有的防腐剂苯甲酸钠超标。”专家表示,过量的添加剂会产生毒性。消费者尤其是儿童长期食用这类果冻食品的话,其身体健康将受到影响。同时,监测还发现1个批次的果冻存在菌落总数不合格的问题。另外有29个批次的果冻包装和标签不合格。
家长应适量控制儿童食用果冻
“平时娃娃*爱吃果冻了,原来果冻太甜了不一定就好!”成都不少儿童家长听说这一消息后表示惊讶,没有想到如此多的果冻检测不合格。市民江女士称,自己5岁的小女儿每次去超市都要闹着买果冻,没有想到吃起来有点甜的果冻并不安全,以后可要注意了。工商部门就此发出警示称,儿童家长在购买此类果冻产品时一定要加强安全意识,注意查看包装标签以及产品的配料表,并适量控制儿童食用果冻的数量。