近期关于食用
知名品牌至少上调10%
记者在本市的几个粮油批发市场了解到,一些散装花生油价格已经上调。根据市场调查,一些知名品牌的花生油涨价幅度大概在10%至15%左右,如每桶5L的品牌花生油平均上涨约10元,而普通品牌的花生油涨价不多。
原料紧缺导致价格波动
鲁花上海分公司负责人告诉记者,此次花生油涨价绝非季节因素和企业个别因素。成本增加是此次花生油提价的主要原因。由于原料供应紧缺导致国内花生大幅涨价,企业原料收购价格提高致使成本增加。
食用油价格受到国内和国外两方面因素的影响,从国内看,近年来花生油原料需求量加大,但国内花生油生产量却没有大幅增加,花生原料短缺的现象日渐突出。从国际上看,美国、印度等花生需求大国出现减产,加大了从中国进口花生的数量,国际报价走高也影响了国内价格。
“虽然我们已不断改进工艺,尽量消化原料涨价的因素,但仍有少部分涨价因素要体现在终端销售上。”鲁花上海分公司负责人表示,国内花生大幅涨价,从去年每吨6000多元涨到7000多元,创下近年新高。
市民尚能接受涨价幅度
业内人士分析,*近几年,由于越来越认可花生油对人体的保健作用,国内花生油消费者数量以每年至少10%的速度递增,进而导致花生油消费数量攀升和消费人群的扩大。记者在采访时了解到,针对花生油的价格波动,市民基本能够接受,不会改变食用花生油的习惯。