质检总局有关负责人介绍,此次抽查中发现的主要质量问题是大肠菌群、二氧化硫残留量、酸价、过氧化值超标等。强制性国家标准规定,油炸类炒货大肠菌群为≤30MPN/100g,在抽查中发现有1种开心豆大肠菌群达到430MPN/100g,超过国家标准规定的14.3倍。
部分不合格产品
徐州市波斯猫食品有限公司
开心豆(牛肉味) 波斯猫
皖南九华山科贸有限责任公司
奶油香瓜子 九华山
重庆市南岸区亚松森食品厂
怪味胡豆 川妹子
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