行业观察:达能在中国乳业胜算几何?

百检网 2021-11-15

 

左手托着光明,右手又牵蒙牛,酸奶成为巨头大战新热点

与光明有着长达6年之久合资“姻缘”的法国达能集团又攀上高枝。12月18日,达能与蒙牛联合宣布,双方将共同组建合资公司,注册资本1亿美元(约为7.8亿元人民币),致力于酸奶等产品的生产、研发与销售和品牌运营,其中蒙牛控股51%,达能持股49%。双方预计,总投资规模将达16亿元人民币。这一消息浮出水面,使酸奶成为乳业巨头大战的又一个热点。

根据乳业市场发展规律,在纯奶市场于大中城市基本覆盖之后,酸奶等高附加值的产品将迎来爆炸性增长期。目前,国内乳品市场主要以纯奶和奶粉为主,酸奶仅占整个乳品市场份额的15%左右。但在国外成熟的乳品市场,酸奶的比例一般会达到40%左右。因此,国内酸奶市场潜力巨大,是乳业巨头目前销售结构中*有挖掘潜力的业务。

作为全世界*大的酸奶生产商,法国达能集团拥有全世界*先进的酸奶制造工艺和研发技术。但是在进入中国10年后,达能一直没有成为中国酸奶市场的“老大”。这成为达能的心中之痛。2000年,达能**参股光明乳业,持有5%的股份,当时至少有两种预期,一是用光明的力量做大达能在中国的蛋糕;二是今后增持光明股份,逐渐取得在光明乳业中的话语权。但是,6年后,这两个目标都没有实现。

当年,光明与达能曾签订协议,光明以1元的价格获得达能品牌12年的使用权,随后相继控制上海达能和广州达能两家公司。2001年,光明开始接手达能酸奶在中国市场的经营,改变了达能连续9年在中国亏损的状况。这也印证业界的豪言--前10年是中国企业引进国际资本的时代,后10年是靠自主创新的时代。

截止到18日,达能仍然持有光明乳业20.01%的股份,是上市公司第三大股东。不难看出,达能先“嫁”光明再“嫁”蒙牛,充分显示达能作为全球*大的酸乳制品集团,想要加快占领中国酸奶市场,做酸奶“老大”的决心。但不可否认的是,在中国苦心经营10余载的达能,若要在处于狂热扩张期的中国乳业市场取胜,并非易事。

 

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