广州市
据悉,本次长达5个月的专项整治主要围绕以下四个重点任务开展:一是加强源头管理,严厉打击制售假劣种子、农药、肥料、饲料、兽药行为,开展“放心农资下乡进村”活动;二是规范食品生产加工环节,严厉打击制造假冒伪劣和有毒有害食品行为。加强对减肥类,调节血糖类,抗疲劳类保健食品生产企业和经营企业的监管,严厉打击未经审批生产销售保健食品和非法添加药物成分行为;三是推进市场加工与散、包装食品准入管理制度建设。开展食用农产品质量安全专项执法检查,开展质量定向检测工作,及时公布监测结果;四是开展餐饮业和集体食堂专项整治行动,规范食品原料采购行为,建立和落实台账登记和索证索票制度;规范餐饮业清洁消毒行为,监督落实餐具消毒制度,提高餐具洗消的卫生质量。加快推进学校食堂和餐饮单位实施食品卫生监督量化管理工作,有计划地推进以无食堂中小学校为重点的“放心午餐”工程建设。