据统计,从2004年4月到今年9月底,我国对现行有效的21575项国家标准和正在制订过程中的8511项计划项目进行了全面彻底的清理。其中,21575项国家标准中被废止的国家标准2513项,占11.6%;正在制订过程中的8511项计划项目中,被终止并撤消的计划项目3446项,占40.5%。同时,国家标准委还对现行有效的3042项国家强制性标准进行了清理,其中继续有效的1034项,占34.0%;继续使用但急需修订的1586项,占52.1%;被废止的国家强制性标准422项,占13.9%。
涉及食品安全的标准成为这次清理工作的重点。据了解,近10年来,我国平均每年仅因蔬菜农药残留超标、食用工业盐等发生的群体性食物中毒事故就有150次左右。截至2003年底,我国的3400项食品标准总体水平偏低,部分标准之间存在交叉、矛盾,重要标准短缺,标准的前期研究薄弱、实施状况较差,甚至强制性标准都得不到有效执行。
为了从源头确保食品安全,去年国务院《