病毒检测

百检网 2021-11-22

食源性病毒是指以食物为载体，导致人类发生疾病的病毒，按来源不同包括肠道食源性病毒及人畜共患食源性病毒。食品中污染食源性病毒可导致食物中毒，如禽产品可引起禽流感感染，贝类、水果、蔬菜中污染诺沃克病毒、甲肝病毒可引发消费者腹泻、呕吐等。

通量建立了专业的病毒检测实验室，通过分子生物学在食源性病毒检测中的应用，大大提高了检测的灵敏度和专一性并缩短检测需时，病毒检测业务包括：

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