大豆组织蛋白 豆沙豆馅质检 SC生产许可证发证检验和出厂检验

百检网 2021-11-24
适用产品范围:大豆组织蛋白 豆沙豆馅 挤压膨化豆制品
适用标准法规:
适用质检目的: SC生产许可证发证检验   SC生产许可审查出厂检验  
检验检测机构:必维申美商品检测上海有限公司(BV)

其他豆制品生产许可审查细则-适用范围

   实施食品生产许可证管理的其他豆制品是指以大豆或其他杂豆为原料经加工制成的,包括大豆组织蛋白(挤压膨化豆制品)、豆沙类产品等。

   在生产许可证上应注明获证产品和申证单元名称,即豆制品(其他豆制品)。豆制品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为2501。

1F.大豆组织蛋白,豆沙豆馅的生产许可证(SC)审查发证检验和出厂检验

大豆组织蛋白,豆沙豆馅生产许可(SC)审查发证和出厂检验

发证检验

生产许可证现场审核完成前会现场取样,送到指定的检验机构按申证产品的执行标准检验,这个过程叫发证检验,通常也叫法检。现在新的食品生产许可管理办法实施后,在申请前自行或委托外部实验室检验,审核过程中出示合格的检验报告即可,不再现场取样检测。

出厂检验

出厂检验,每个单元每年需要做2次出厂检验,出厂检验需要委托有CMA资质的检测机构完成,可自愿自主选择检测机构。

大豆组织蛋白,豆沙豆馅的生产许可证(SC)审查发证检验和出厂检验的检测项目

其他豆制品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下表中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。

质量检验项目表

序号

检验项目

发证

监督

出厂

备注

1

标签

 

提供给消费者的预包装食品应符合GB7718及相关产品标准的规定;其他食品应符合相关产品的规定

2

净含量

 

3

感官

 

4

无机砷

*

GB2762-2005(参考豆类)

5

*

6

铜(以Cu计)

*

GB15199-1994(参考豆类)

7

黄曲霉毒素B1

*

GB2761-2005

8

六六六

*

GB2763-2005(参考豆类)

9

滴滴涕

*

10

菌落总数

企业标准

11

大肠菌群

12

致病菌

*

不得检出

13

苯甲酸

*

根据产品实际情况选择

14

山梨酸

*

15

糖精钠

*

16

甜蜜素

*

17

着色剂

*

注:依据标准GB2760GB2761GB2762GB2763GB7718GB15199等国家标准、行业标准、企业标准。





 

2F. 大豆组织蛋白,豆沙豆馅质检_送检说明

送检说明,送检必须准备:样品,委托单(在线填写生成),并一一对应一起寄送实验室

检测范围:

大豆组织蛋白,豆沙,豆馅

检测项目

见上表

检测费:

单项价格透明,套餐有优惠

检测周期:

5个工作日(有微生物检测加2个工作日)

样品要求:

500g

检测机构:

CNAS、CMA资质检测机构,BureauVeritas,必维国际检验家团


3F. 24h企业QQ_电话咨询:

检测机构:必维国际检验集团

机构地址:上海实验室和深圳实验室

联系电话:

联系QQ

Emailservice@baijiantest.com

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