酒类检测 企业品控应对国家食药监督局食品抽检 百检

CFDA食品抽检计划酒类检测内容

白酒：铅（以Pb计）、酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素、三氯蔗糖

黄酒：铅（以Pb计）、酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素

啤酒：铅（以Pb计）、酒精度、甲醛、二氧化硫残留量、警示语标注

葡萄酒：铅（以Pb计）、酒精度、甲醇、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素、脱氢乙酸、纳他霉素，三氯蔗糖，赭曲霉毒素A

果酒, 如李子酒、杨梅酒、樱桃酒等：铅（以Pb计）、酒精度、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸、展青霉素、纳他霉素

以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒：铅（以Pb计）、酒精度、二氧化硫残留量、甲醇、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红）

以发酵酒为酒基的配制酒：铅（以Pb计）、酒精度、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红）

蒸馏酒，如白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒（金酒）、奶酒（蒸馏型）等蒸馏酒：铅（以Pb计）、酒精度、糖精钠（以糖精计）、甲醇、氰化物（以HCN计）

发酵酒：铅（以Pb计）、酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、纳他霉素

酒类检测送检说明

l  样品要求：3*500mL，或者500g，3个独立包装，包装，说明书齐全；

l  检测周期：7-9个工作日；

l  检测报告：电子报告+纸质报告；

l  送检流程：在线填写好的委托单，打印出来签字盖章，和样品一一对应后快递到实验室；

l  检测费：每个项目明码标价，选择推荐套餐还有优惠

l  发票：有

l  退样：原则上检测过的样品不退还。

如何在线办理酒类检测

**，根据自身的需求，确定检测项目，你可以通过选择推荐套餐或者直接自己勾选检测项目，完成检测内容的确定；

然后点击立即订购，进入付款环节，你可以选择立即付款，也可以选择先报检后付款；

然后点击立即报检，进入在线填写委托信息的流程，*终给你生成一份委托单；

然后打印委托单出来，签字盖章，和样品一起寄送到委托单左上角的实验室；

*后在会员中心，跟踪检测进度，浏览下载检测报告。