农产品兽药残留检测
百检网 2021-12-06
兽药残留是指肉类和鱼类及蛋、奶制品、蜂制品等动物源产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。在动物源食品中易引起兽药残留量超标的兽药主要有抗生素类、磺胺类、呋喃类、抗寄生虫类和激素类药物。TÜV SÜD FHB实验室采用液质联用等先进手段,对食品中的兽药残留进行定量检测。•氟喹诺酮类:伊诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、环丙沙星、洛美沙星、丹诺沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、双氟沙星、司帕沙星•磺胺类:磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺氯哒嗪、磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺噻唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺二甲嘧啶、 磺胺苯吡唑、磺胺间二甲氧嘧啶•硝基呋喃代谢物:呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃唑酮•四环素类:四环素、土霉素、金霉素、强力霉素•其他:盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、卡巴氧、孔雀石绿、结晶紫、甲硝唑、喹乙醇、喹乙醇代谢物(3-甲基喹啉-2-羧酸) 、己烯雌酚、阿维菌素、依维菌素、多拉菌素、头孢噻呋、氯丙嗪、替米考星