第23届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会FHC，N5展馆为环球美食精品馆，共有3个论坛活动在该馆举办，分别为：2019中国餐饮产业潮流峰会，2019 FHC 全球乳制品论坛，有界之外——2019中国烘焙新势力品牌分享会。以下为论坛活动详细的日程安排，让我们一起来看看吧。
2019中国餐饮产业潮流峰会
时间：2019.11.13
展馆：N5B80
日程安排：
9:30-10:00
上海连锁经营协会新餐饮委员会领导致辞 注志刚
10：00-10：20
餐饮“潮文化”，连接年轻人的新方式 刘絜文
10：20-10:40
餐饮品牌如何塑造新IP化形象 黄仕达
10：40-11:00
1+1>2，餐+饮新融合 杨婷婷
11：00-11:20
餐饮***品牌如何创新再引爆 叶志铭
11：20-11:40
**消费潮流的爆品开发逻辑 胡开基
11:40-12:00
跨界，创造无限新可能 严晓雪
13：30-13：50
如何打造连锁品牌可持续的供应链 李永锋
13:50-14：10
渠道重构，未来餐饮渠道新触点 李萌
14：10-14:30
基于新需求，创造新卖点 王芳
14：30-14：50
餐饮业的未来是“打造爆款”，并非是“打造网红” 史远
14:50-15：10
如何通过设计，打造潮流餐饮 杨春雷
15：10-15：30
餐饮文化体验空间的场象消费趋势 陈浩
15：30-16：20
圆桌论坛|孙梦鸽、董海林，钟建弘、张子骅、柴阳冉、沈涛
16：20-16：50
颁奖仪式:中国潮流餐饮50强 | 协会及相关领导颁奖
2019FHC 全球乳制品论坛
时间：2019.11.12-14
展馆：N5B60
日程安排：
2019.11.12
10:00-11:00
TPCC俱乐部成立大会
11:00-12:00
西点的融合与创新
嘉宾:钱晓、王伟、周宏斌、邱琼、邹靓、钱小昆
12:00-12:50
爱氏晨曦创意甜品品鉴会
12:50-13:10
乳制品在中国餐饮渠道的市场机会
嘉宾:品牌方时间
13:10-14:10
食品行业的技术革新与创造
嘉宾:叶卫、刘巍、雷彦杰、曾敏文
14:10-15:10
西点人才的挑选与培养
嘉宾:程术、彭程、李程、Kenny、俞淑芳
15:10-16:10
“高增长，新机遇"进口食品行业电商发展趋势
嘉宾：西闪
2019.11.13
10:00-11:00
中国乳制品进口流程及合规要求
嘉宾：陶蕾妮
11:15-12:15
用大数据洞察乳制品行业网络零售市场的商业机会
嘉宾：林姿瑛
13:30-13:35
开场致辞
嘉宾:Chris Wood
13:35-14:00
英国乳制品行业趋势
嘉宾:Lucy Randolph
14:00-14:30
天然奶酪VS再制奶酪
嘉宾:Cheryi Brett
14:45-15：45
奶酪在中国餐饮市场的创新应用
嘉宾:丁博
16:00-17:00
品牌分享
嘉宾:品牌方时间
2019.11.14
10:00-11:00
烘焙新升级，打造属于自己的烘焙之路
嘉宾:王敏琪
11:15-12:15
营养师视角:从营养健康角度看中国乳制品创新
嘉宾：金星
有界之外——2019中国烘焙新势力品牌分享会
时间：2019.11.12
展馆：N5B80
日程安排：
10:10-11:10
日本便利店系统的产品趋势
嘉宾:不二制油 藤木谦二郎，不二制油(张家港)有限公司 | 不二制油研发部总监
11:10-11:40
北京城里的甜品台江山
嘉宾：北京CCcake·刘丹，北京辛法培瑞食品有限公司|董事长
11:40-12:10
韩国匠人的经营之道
嘉宾:韩培机械·赵向玺，韩培机械科技(上海)有限公司|市场总监
13:10-14:00
线上运营全攻略
嘉宾:唐山包记·米金明，包记 | 销售还营总监
14:00-14:30
三线城市品牌之道
嘉宾:新乡33平方·黄祯,artisan food CRM | (客户关系)经理
14:30-15:00
烘焙行业云服务的未来发展之路
嘉宾:阿中软件·徐荣中
颁奖:中国烘培新势力品牌29个品牌
15:00-15:30
烘焙行业短视频营销新视野
嘉宾:资深视频媒体人·张壮壮，北京汇耀康瑞科技有限公司联合创始人
15：00-16:00
线上运营战术分享
嘉宾:贵阳·核桃妈妈
16:00-16:30
我们卖的不是蛋糕是服务
嘉宾：惠州熊猫不走·黄剑锋，熊猫不走市场总监
16:30
小论坛 烘焙无界，技术有方
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