5月29日,由中国食品药品企业质量安全促进会主办,中国食品药品企业质量安全促进会传统中医药质量与健康专业委员会、中健长生露生物科技股份有限公司协办,中国食品药品企业质量安全促进会电商工作委员会承办的抗衰老食药产业高质量发展研讨会在北京举行。
中宣部原秘书长官景辉表示,人类对衰老的恐惧催生了规模庞大的抗衰老消费市场,促进了“银发经济”发展,扩大了老年产业和服务消费,同时也对家庭养老和基本公共服务带来挑战。如何引导更多资本进入养老产业,将养老产业作为一个特殊的产业政策提出来是一个值得探讨的问题。
中国食品药品企业质量安全促进会副秘书长黄新望表示,抗衰老食药产业既是中国特色的健康产业,也是民族文化的传承载体。我国“药食同源”食品因历史悠久、理论完善、资源丰富、安全可靠、功能特色显著等优点受到各方广泛关注。当前,以“药食同源”为理论核心的抗衰老食药产业,正处于以技术研发和规范化融合化转型“双轮驱动”的高速发展进程中。
对于如何发展抗衰老食药产业发展,改善老年人营养健康状况,国家卫健委食品安全标准与监测评估司食品营养处处长徐娇建议,要构建医疗卫生、食品产业、消费者之间新型的、科学的、高效的营养健康食品消费指导模式。中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽认为,人体衰老以抗氧化和抵抗自由基为主,《中国老年人膳食指南(2016)》提到,老年人饮食要预防营养缺乏,延缓肌肉衰减。这需要老年人以保持良好的心态为首,讲究饮食科学为次,经常适当活动为主,依靠合理保健为辅。