9月7日,联合国粮食及农业组织(粮农组织)启动“一国一品:特色农产品绿色发展全球行动”(以下简称“全球行动”),旨在为特色农产品打造绿色和可持续的价值链,支持小农和家庭农民充分分享全球市场回报,*终推动农业粮食体系转型,实现可持续发展目标。
特色农产品是指因地理位置和文化遗产影响而具备独特品质和特质的农产品,可为确保粮食安全和健康膳食做出突出贡献,支持农民生计和经济增长,同时保护环境和生物多样性。
特色农产品种类繁多,被公认为(或有潜力得到公认)具有国家或地方象征意义,但与普遍种植的主粮作物(如水稻、小麦、玉米、大豆和马铃薯)相比,尚未充分得益于农业和农村发展计划。特色农产品还具备打入本地、区域和全球市场和贸易的巨大潜力。“全球粮食供应链对少数几种作物和农产品的依赖程度日益加深。大多数农业粮食体系都面临高投入、资源密集以及缺乏整合、优化和创新的问题。”粮农组织总干事屈冬玉在启动仪式上表示。
全球行动的核心是通过创新和绿色发展推广特色农产品,同时推动小农和家庭农业生产模式的发展,为实现《2030年议程》,特别是为SDG1(无贫困)和SDG2(零饥饿)做出重要贡献。该计划旨在优化生产系统,尽量减少作物单产和生物多样性的损失,减少粮食损失和浪费与农用化学品的不当使用,实现农业整体利润*大化。这些要素的综合目标是建设更高效、更包容、更有韧性且更可持续的农业粮食体系。
“可以认准某一种产品或作物,着手推动农业粮食体系转型。”屈冬玉表示,“以这一产品为切入点,采取具体创新行动,取得切实成果,实现人人享有更好生产、更好营养、更好环境和更好生活,不让任何人掉队。”
出席全球行动启动仪式的格鲁吉亚环境保护及农业部部长Levan Davitashvili表示,格鲁吉亚“种植未来”计划所推广的多年生果园可以与全球行动进行对接,这将促进发展绿色价值链,包括可持续生产以及对储藏和加工进行长远规划。