植物基乳品势头强劲燕麦奶拔得头筹

百检网 2021-12-20

植物基乳品热度持续上升,在中国也开始崭露头脚。其中,燕麦奶凭借其独特优势拔得头筹。

图源Pixabay

Califia Farms、Elmhurst Milked等植物基巨头相继推出燕麦奶相关系列,燕麦基奶酪也开始出现在市场。

巧克力品牌Endangered Species Chocolate为响应市场需求推出燕麦奶巧克力棒,系列产品包括黑巧克力、黑巧克力加海盐和杏仁、黑巧克力加米脆。经过测试发现,扁桃仁奶、椰奶都比不上燕麦奶带来的丝滑奶油口感


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