冷萃咖啡成市场宠儿，雀巢推出NaturalBliss即饮冷萃咖啡

食品商务网讯 雀巢的Coffee-Mate品牌下的Natural Bliss系列，于近日推出了即饮冷萃咖啡新品，共有摩卡和甜奶油两种口味。该产品在夏季前推出，通过将100％阿拉比卡咖啡豆在冷水中浸泡12小时后，创造出光滑而不苦的味道。

该饮料由牛奶、冷酿咖啡、蔗糖、奶油、天然调味料和小苏打（防止沉淀）制成，摩卡风味还添加了海盐。

雀巢即饮咖啡营销经理Avantika Chakravorty表示：“去年冷萃咖啡的消费量增长了80％，我们看到了一个很好的机会，可以将我们的冷萃咖啡扩展到即饮市场来满足消费者的需求和新的生活方式。

“去年我们首次在美国西海岸推出了我们的冷萃咖啡，取得了巨大的成功，因此期待与全美的消费者进行分享。这款冷萃即饮咖啡采用全天然成分搭配，让消费者可以在任何地方享受媲美咖啡屋的体验。“

近期，包括Stok，Ferris Coffee＆Nut Co和7-Eleven都推出一系列冷萃咖啡，足以见该市场的火爆程度。