食品商务网讯 当目前能量饮料还聚焦在如何优化提神、醒脑等功效的时候,可口可乐日本公司便反其道而行,在“放松饮料”领域推出了新产品。
在2007年的时候,日本就有了“放松饮料”这一概念,与能量饮料的概念相反,“放松饮料”的重点是减轻压力和缓解信息过载。在日本,“放松饮料”作为新型功能饮料在日本开始兴起,成为高压人士的新宠。据IBISword(美国市场研究机构)和Zenith International (食品饮料业咨询公司)的研究结果都显示“放松饮料”有着不错的发展前景。
有媒体报道,可口可乐日本公司*近对新成立的Endian进行了投资,推出了独特的含大麻的饮料Chill Out。而据可口可乐日本公司的一位发言人表示:这项计划完全针对日本市场。
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据了解,Chill Out含有有大麻籽提取物、茶氨酸、维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、叶酸和伽马氨基丁酸(GABA),这些成分对神经系统有放松作用,还不含咖啡因、不含人工防腐剂、不含人工色素、不含谷蛋白粘胶质和不含人工甜味剂,含有从果汁中提取的糖以及天然成分。
今年7月,该产品进行了配方改造,GABA(氨基丁酸)含量增加到了46毫克,同时,这款饮料的重点还放在了使用大麻籽提取物作为“超级食品”上,可以帮助消费者集中精力,以及提供叶酸,关注妇女健康。
早在去年的时候,可乐可乐在大麻饮品上就有打算。据BNN Bloomberg报道,可口可乐公司也在与加拿大药用大麻生产商*光大麻公司就开发大麻饮料品类进行磋商,如若合作顺利,未来可口可乐公司或将开发含有大麻二酚(CBD)成分的饮料,而这种在大麻植物中发现的成分,可以缓炎症、疼痛和痉挛等,可口可乐称其潜力巨大而又未知。
除了可口可乐,不少快消品巨头也开始瞄准了这块大肥肉:
喜力美国啤酒有限公司旗下的Lagunitas酿酒公司推出了Hi-Fi Hops。虽然它不含酒精,但是却加入了大麻气泡水,这款产品有两种形式:10毫克THC版和5毫克THC, 5毫克CBD版;2018 年 8 月,星座集团投资 40 亿美元收购大麻公司 Canopy Growth 38%的股份,计划推出一种不含酒精的大麻饮料;2018 年底,百威联手大麻公司 Tilray投入 5000 万美元组建合资公司,研发含有大麻中的精神活性化合物 THC 的非酒精饮料……
由此可见,大麻的合法化,除了给医疗行业带来了变革之外,在食品饮料行业,也有了更多的可能性。
去年“大麻”概念炒的火热,而大麻概念股的股价也在疯涨,在2019年年初,顺灏股份(002565)、紫鑫药业(002118)、康恩贝(600572)、银河生物(000806)等公司股价大涨。欧睿咨询数据显示,2018年,全球大麻合法市场约120亿美元,到2025年,合法产品市场规模将有望达1660亿美元。
不置可否,这的确是一块巨大的蛋糕。但在我国,工业大麻的火热目前还只是一把虚火,并未实际燃烧起来。在今年的3月27日,国家禁毒委员会办公室已下发“关于加强工业大麻管控工作的通知”。
通知提出:《1961公约》规定,工业用大麻限于纤维和种子,其他用途的种植排除在外。并要求各省市自治区禁毒部门要严把工业大麻许可审批关,并声明我国目前从未批准工业大麻用于医用和食品添加。
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