中拱棚茄子投资低,早熟高产,效益高。其成熟期比露地栽培提前35~40天,产量提高20%~30%;每667平方米投入在1000~152 0173 3840元,纯收入可达6000~8000元,经济效益可观。其具体栽培技术如下:
1.品种选择早熟栽培应选择早熟、抗病、开花节位低、耐低温、果实膨大速度快的品种。如天津快圆茄、青选长茄、94~1、北京五叶茄、吉茄1号、济南早小长茄、辽茄1号等。
2.施足底肥,精细整地茄子忌连作,在前茬作物收获后要进行深翻晒垡。定植前15天左右再浅耕细耙,精细整地,每667平方米施优质基肥5000千克,磷酸二铵40千克,饼肥50千克,及硫酸钾复合肥50千克。然后每1.1米做1个小高畦,畦高15厘米、宽80厘米,畦沟宽30厘米。整地后,按1.5~2.5米的间距埋设立柱,拉好铁丝,绑好竹篾,把棚建好待用。定植前10天左右,扣好棚膜,提高地温。
3.培育壮苗,适期种植
(1)培育壮苗。中拱棚茄子早熟栽培,一般于11月份温室育苗。每栽667平方米中拱棚茄子需育苗床20平方米。先用温水(水温55℃)浸种、催芽,待60%以上的种子露白后即可播种。出苗期间,白天棚温保持在30~32℃,夜间30~32℃。苗齐后,白天温度控制在25~28℃,夜间13~15℃。控制浇水,只在干旱时浇小水。定植前10天,苗床浇1次透水,并加强通风,降低温度进行炼苗。壮苗的标准是:苗龄90天左右,有6~8片真叶,苗高20~25厘米、茎杆粗壮,有90%植株现蕾。
(2)适期定植,合理密植。2月中下旬定植,在高畦两侧开定植穴,小行距为50厘米,穴距45厘米。每667平方米栽3000株左右。选晴天定植,定植浇水后覆盖地膜(定植后不宜大水漫灌),晚上加盖草帘。
4.田间管理
(1)棚温管理。定植后7天内升温缓苗,不放风,夜间盖严草苫。缓苗后及时通风换气,风量由小到大,白天棚温保持在28~30℃左右,夜间13~15℃。
(2)沾花。小拱棚茄子门茄开花时气温低,可用40~50毫克/升的2,4-D涂抹花柄或浸花,以后随气温升高要相应降低浓度。
(3)肥水管理。从定植缓苗后至门茄坐住前一般不进行浇水施肥。当门茄长到核桃大时,开始浇水追肥,每667平方米沟施复合肥30千克,尿素15千克;或冲施大棚冲施肥30千克。待大部分门茄进入瞪眼期后,浇一遍膨果水。进入采收期后,每10~13天浇1水,并随水冲施尿素10千克/667平方米,在盛果期可进行叶面喷肥,采用0.3%~0.5%尿素和0.5%磷酸二氢钾混合喷洒。
(4)整枝打顶去老叶。对门茄以下的小权都要及时去掉,在门茄采收后要摘除门茄以下的黄病叶,以促进通风透光,减少病害。“四母斗”茄坐住后要及时打顶,集中养分,促进早熟。同时对畸形茄要尽早摘除。
(5)病虫害防治。中拱棚茄子生育期间主要病害有绵疫病(掉蛋)、黄萎病、灰霉病、褐纹病等。可选用抗病品种,或发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或60%杀毒矾M8可湿性粉剂400~500倍液防治,或58%甲霜灵锰锌500倍液等。茄子主要虫害有白粉虱、红蜘蛛等。可用73%克螨特3000倍液喷雾防治。
5.采收
门茄易坠秧,应及时采收。一般当茄子萼片与果实相连处浅色环带变窄或不明显时,即可采收。