DIY家常菜:黑木耳炒山药

百检网 2021-12-28

    原料:黑木耳120克、山药300克、调料;油、盐、糖、鸡精、葱、姜、蒜、料酒。

    做法;

    1.黑木耳泡发好,去杂质,洗净,撕小朵,山药去皮,洗净,切片.

    2.锅里油热,放姜末,蒜末爆香.

    3.放入山药片,加料酒煸炒一下.

    4.放入黑木耳煸匀,加小半碗水,煮5分钟左右。

    5.加盐,糖,鸡精.

    6.加葱花,调味即可.

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