8月24日，“奈雪的茶深夜致歉”登上热搜**。奈雪的茶称，接受处罚，诚恳致歉。
4月份以来，“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市曝出食品安全问题，引起社会广泛关注。
8月23日，市场监管总局召开新闻通气会，公开6起群众关注的食品安全案件查处情况。（此前报道：6起食品违法案被查处，涉蜜雪冰城、大润发等）
据通报，8月2日，北京市市场监管部门获知北京市“奈雪的茶”奶茶店加工使用腐烂水果等食品安全问题的线索后，立即对涉事门店开展现场检查，针对其违法违规行为，进行立案查处，拟对2家涉事门店均给予顶格罚款10万元，对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。
8月3日，北京市市场监管部门、广东省市场监管部门全面排查了辖区内奈雪的茶及类似门店152 0173 3840家，责令整改50家，警告2家，立案查处23件。
24日凌晨，奈雪的茶发文称，接受处罚，对此，我们深感痛心，并向广大消费者致以诚挚的歉意。
奈雪的茶称，对照监管部门处罚决定书中指出的“在制作过程中标签掉入芒果泥”等问题，我们立刻展开了自查自纠，并要求所有门店员工严格按照生产流程进行操作，杜绝任何不规范行为。
这是奈雪的茶第二次致歉。
8月3日，食品安全事件发生后，奈雪的茶曾发文称：“深表歉意”。
值得注意的是，此次案件的查处，不仅强调严惩涉事门店，也注重处罚到人。
市场监管总局表示，食品安全没有“零风险”，但对食品安全领域的任何违法违规行为，必须坚持“零容忍”。下一步，市场监管部门将继续充分利用监督检查、抽检监测、媒体监督、投诉举报等途径发现食品安全风险隐患，综合运用信用联合惩戒等手段对违法者及上下游相关生产经营者实行*严格的监管。
市场监管总局称，不断加大严惩重处力度，对暴露出的问题冒头就打，对违法者实行*严厉的处罚，并坚决“处罚到人”，让违法者付出代价。
