霜降已过,马上就要正式入冬了。说到冬天的美食,冬笋想必是不少市民的心头爱。
25号上午,记者走进城区东门菜市场,发现冬笋已经悄然上市,但这价格却让不少顾客望而却步。
在城区东门菜场记者看到,各类新鲜蔬菜琳琅满目,可卖冬笋的商家却少之又少。
华惠仙和赵长英是菜场内少数卖冬笋的商家,她们告诉记者,现在卖的冬笋都来自外地,价格在40元一斤左右,虽然看的人多,但真正敢于“尝鲜”的却很少。这个价格,饭店里都吃不消买。
记者又走访了几位商家,他们告诉记者,现在冬笋刚刚上市,价格偏高,他们想进货,却又拍卖不掉。因此,大部分商家选择暂时不进货。
商家们告诉记者,冬笋大量上市大概还要一个多月时间,现在,菜场内卖的笋类主要以雷笋、马蹄笋为主,价格相对便宜,对于爱吃笋的市民来说,也是不错的选择。